大寨酿酒早在60年代，毛泽东主席发出各地“工业学大庆，农业学大寨”口号后，大寨便红及大江南北，各地闻名遐迩，它代表一个时代，一个品牌，一种文化，一种精神。大寨酿酒有限公司位于大寨虎头山下，松溪河畔207国道旁的大寨工贸园区，这里山青水秀，气候宜人，交通便利，地理位置十分优越。 　　公司前身是国营昔阳县酒厂，是原副总理陈永贵亲手所建，几经沧桑，企业归为大寨经济开发总公司后，在大寨经济开发总公司董事长、各地人大常委郭凤莲的带领下使大寨酒业迅速发展壮大，酿制生产能力达至3千吨。　　

大寨酿酒系列酒采用传统的酿造工艺和的勾兑技术，使本公司产品具有风味，出众同行业，中国质量诚信企业协会、中国品牌价值评估中心、联合评定我公司为全面质量诚信AAA级品牌企业、中国品牌。

大寨酿酒系列酒以很前出众的营销战略和诚信的合作原则，愿与各地各地经销商共同开拓长久稳定发展的品牌市场。公司董事长携全体员工欢迎新老客商惠顾共谋发展。

唐宋时代，大寨酿酒酒为宫廷贡品，名满天下，天下文人骚客无不以尝到“大寨酿酒酒”为幸。 物是人非，岁月沧桑宋、元、明时代，由于战火连绵，大寨酿酒酒一度回落民间，成为不世私家**。

大寨酿酒年产白酒200万多吨。秉承传统工艺以现代科技为指导用自家独有的酿造工艺生产的浓香型大寨酿酒酒具有入口绵甜窖香浓郁回味悠长饮后口不干，头不痛等特点 “做良心酒，做放心酒”是亳酿人的追求，更是亳酿人的责任;奉行“质量如同生命、诚信重于泰山、服务胜似广告、人品打造酒品”的经营理念。

随着人们生活水平的逐步提高，消费者对酒类产品的养生诉求越来越强烈。尽管保健酒、葡萄酒等产品在**程度上迎合了消费者对健康的需求，但是在政商务宴请等场合，白酒仍然是主流的消费酒种，因此，如何让白酒既能保留原有风格，又能满足养生需求，就成为白酒行业和消费者共同关注的话题。